Saltimbocca

Dans la série des petits livrets de cuisine alléchants de l'été, je me suis offert le dernier des éditions Coté Sud.. Régal à l'Italienne.... et j'ai testé pour vous, la saltimbocca de veau a la Sauge du Jardin.... Qq saveurs du Grand Sud avant de remonter dans le Grand Nord.... demain!!!

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Commentaires

  • mmm j'adore ça! A chaque fois que je passe devant ma sauge j'y pense, c'est une vraie torture!

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