Thanksgiving

En cette période de pré-fêtes et de plongée dans nos traditions séculaires... il en est une qui pour la plupart d'entre nous ici reste °floue°... et pourtant si gourmande... Hier c'était Thanksgiving aux US...

Ancienne célébration chrétienne pour rendre grâce aux bienfaits que chaque famille avait vécus dans l'année, pour les indiens cette fête correspond à la commémoration des guerres indiennes...

Au Menu dans ce siècle... Dinde rotie, plats divers à base de patates douces, de choux, de citrouille.... bref de légumes de saison!! Belle idée non??? Tout ça me met en appétit pour préparer un repas coloré et inspiré ce weekend... pas vous???

Rassembler des convives de bonne compagnie...

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l'ambiance HPotter apporte un réel plus...
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Dresser une belle table colorée.. en harmonie...
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ne pas oublier le reportage photos de la tablée...
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et après s'être attaché aux fourneaux... Passer à table pour déguster...
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les bougies bien sûr... pour la lumière et l'odeur...
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the famous Turkey... et ses grenades...
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qq chiffonades de saison en entrée...
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Raconter l'histoire du décor...
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Basmati, Potiron et Cacahuètes... mélange raffiné...
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Et penser aux desserts coordonnés...
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des fruits confits...
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et des poires pochées....
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Si j'y arrive... je vous dirais!!!
 
crédit photos © Mikkel Vang

Commentaires

  • Mmmm !! ça fait envie tout ça !

  • c'est sympa chez toi !
    je peux amener un copain ?

  • Ca donne faim tout ca! J'aurais dû diner AVANT de lire ton blog... ;-)

  • Oui moi aussi je me suis faite piéger en faisant ce billet ce matin... et depuis je ne rêve que de cette dinde et de ce byriani de courge... demain...

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